Hoy hemos observado edificios antiguos, destacando dos iglesias parroquiales, el Castillo, plaza de armas medieval y diferentes casas-palacios de los siglos XVI al XIX. Paseando por Utrera y por su casco histórico, compuesto por los barrios de Santiago y Santa María, entre ellos joyas de la arquitectura, como el artesonado mudéjar de las Madres Carmelitas, la planta elíptica de la Iglesia de los Dolores o los salones del Ayuntamiento, sin olvidarme del Santuario de Ntra. Sra. de Consolación que atesora aún la riqueza de romerías y peregrinaciones antiguas.
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